สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ และ Motto ของร้านฟีนิกซ์ลาวา
2021-12-26 16:40:03
เราเริ่มต้นจากร้านซาลาเปาที่พยายามตั้งใจ ทำสินค้าให้ดีพอ
ที่ผู้คนจะกล้าตัดสินใจ ซื้อขนมของเรา "ไปฝากผู้อื่น"
.
การตั้งโจทย์แบบนี้ ทำให้เราต้อง Focus กับ
1. คุณภาพของวัตถุดิบ และความเข้าใจในวัตถุดิบ ที่นำมาทำสินค้า
2. Packaging ที่ไม่ใช่แค่สวยอย่างเดียว แต่ต้องแก้ปัญหาของการกินซาลาเปาได้
.
ปรัชญาในการ "ทำสินค้าเพื่อผู้อื่น" ของเราผ่านการคัดเกลามาตลอด
จนปีนี้ ธันวาคม 2020 สิ้นปีที่ ฟีนิกซ์ ลาวา ที่ย่างเข้าสู่ปีที่ 7
ถ้าผู้คนถามเราว่า เรา "ทำร้านนี้" ไปเพื่ออะไร ?
.
คำตอบของเราสรุปมาเป็น Motto (คติของร้าน)
ที่เราเริ่มใส่ลงไปในงานออกแบบสาขา Central wOrld ชั้น 6 นี้เป็นสาขาแรก
.
毎日は、よい一日を。
(ขอให้ทุกๆวัน เป็นวันที่ดีนะ...)
Motto ของร้าน ที่อยากให้เพื่อนๆทุกคนมีความสุขเมื่อกลับออกจากร้าน
.
พร้อมกับน้องฟีว์ ตัว Mascot ของร้านที่นั่งรอคอยเพื่อนๆทุกคนด้วยรอยยิ้มเสมอ
ไม่ว่าวันนั้น คุณจะพบเจอเรื่องอะไรมา...
.
เราหวังว่า ซาลาเปา คาว หวาน ที่เราตั้งใจทำ
ขนมญี่ปุ่นที่เราตั้งใจเลือกนำเข้าจากญี่ปุ่นมา
หรือกาแฟ Arabica / เครื่องดื่มชาจากญี่ปุ่นอร่อยๆ
(หรือสดชื่นจาก Yuzu ที่นำเข้าจาก จ. Kochi)
.
จะช่วยทำให้เพื่อนๆมีความสุขได้ นะครับ
.
Phoenix Lava - ร้าน ซาลาเปาแห่งการให้ (สาขา : Central wOrld)
ชั้น 6 ตรงข้าม Gaga / เยื้องๆ บาบีก้อน และ MK Live
พร้อมขนมนำเข้าจากญี่ปุ่น ใหม่ๆหลายชนิด
.
ดังโงะ ขนมญี่ปุ่น 29฿
ลาวาบัน ซาลาเปาลาวา 39฿
ซาลาเปาหมูสับ โอซาก้า 39฿.
กาแฟ Arabica 100% ราคาเริ่มต้น 35฿ Uji Matcha นำเข้าจากญี่ปุ่น 85฿.
โดรายากิ 35฿
นามะโรลเค้ก 50฿และอื่นๆอีกมากมาย
เปิดให้บริการ 10.00-22.00
โทรฯ : 088 261 0117
.
.jpg)
